par bengourmelon | Déc 1, 2023 | News
Le 12 octobre 2023, Atelier Perceval rachetait l’entreprise de coutellerie française Wildsteer. Depuis plus de 20 ans, Danielle et Charles de Buyer concevaient des couteaux adaptés à la chasse et à la survie. En innovation constante, ils dessinaient et réalisaient,...
par bengourmelon | Nov 23, 2023 | Nature
L’automne approchant, Marilou part avec Pierre et ses couteaux à la recherche de quelques champignons. Les couteaux amenant, comme toujours, aux grandes et aux petites histoires humaines, c’est un peu de sa vie qu’il nous raconte à travers les couteaux, ainsi que ses...
par bengourmelon | Oct 27, 2023 | Actualités, Histoire
Le couteau présenté ici est un « Bolo » knife fabriqué par Village Blacksmith pour l’US Marine Corps lors du deuxième conflit mondial, et dont l’usage est très répandu sur le théâtre d’opérations Pacifique. Son origine vient de la guerre menée par les...
par bengourmelon | Oct 26, 2023 | Actualités, Salon
Dans le numéro 157 de La Passion des Couteaux, nous vous proposons un tour d’horizon des salons que nous avons visités depuis le début du mois de juin. Vu le nombre croissant de ces rendez-vous, nous ne pouvons, dans la version papier, présenter tous les couteaux que...
